李强

XXX有限公司

在某餐饮公司，我担任后厨主管，负责每日简餐的制作和质量把控。在我的任期内，我负责: 1. 优化简餐菜单，根据季节和顾客需求调整烹饪策略。 2. 管理后厨团队，确保所有菜品按照标准化流程制作，保证食品卫生。 3. 协调前后台工作，确保简餐准时上桌，满足客户期待。 4. 对食材进行定期检查，确保新鲜度，减少浪费。 5. 参与厨房技能培训，持续提升团队的专业技能和效率。

XXX项目

项目职责

在某高校餐饮项目中，我主导了学生快速简餐的改良和推广。通过研发快速烹饪的健康餐品，成功提升了学生满意度和餐厅的销售业绩。我主导的项目包括: 1. 研发出一系列快速制作的健康简餐，满足学生多样化的需求。 2. 通过实验和反馈调整菜品，提高了菜品的营养价值和口感。 3. 通过数据分析，优化烹饪时间和食材配比，提高了工作效率。 4. 与营销团队紧密合作，开展宣传活动，提升了品牌知名度。 5. 保证了项目的顺利执行，获得了学校和学生的一致好评。

市场营销

本科