刘军

我是一名有着十年行业经验的行政总厨/厨师长，拥有丰富的餐饮管理经验和创新的菜品开发能力。熟悉新零售行业，善于把握市场趋势，致力于提供高品质的餐饮服务。

XXX有限公司

2015/08-至今

行政总厨/厨师长

曾在某知名餐饮公司担任行政总厨/厨师长，负责管理全国范围内的多家门店的餐饮业务。主要职责包括：1. 负责菜品的开发和研制，确保菜品口感、质量和营养均衡；2. 管理团队，制定培训计划，提高员工技能和服务水平；3. 控制成本，优化供应链，提高餐饮业务的盈利能力。在任职期间，成功推出多款受欢迎的新菜品，带领团队实现了销售额的大幅增长。

XXX项目

2015/08-2015/11

行政总厨/厨师长

项目职责

曾参与某新零售公司的餐饮业务升级项目。主要职责包括：1. 调研市场需求和竞争情况，制定升级方案；2. 协调内部资源，推进项目进度，确保项目按时完成；3. 与外部供应商沟通，确定食材采购和配送计划。在项目中，我提出了一系列创新的菜品和服务理念，得到了公司和客户的高度认可。项目顺利完成后，餐饮业务的销售额大幅提升，客户满意度也得到了显著提高。

计算机科学与技术

本科