辉山乳业的品牌历史可以追溯到1951年，总部坐落于中国辽宁。占据北纬40°黄金玉米带及黄金奶源带地理优势，辉山乳业率先在国内建成涵盖饲草饲料种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工与销售、乳品研发和质量管控以及清洁能源等全产业链发展模式，实现了奶源100%来自于规模化自营牧场，并开创了“从田间到餐桌”的管控模式，全程守护消费者舌尖上的乳品安全。 2020年11月11日，越秀集团成功重组辉山乳业，标志着越秀集团拉开以辽宁为中心，全面推进东北市场的战略布局，也标志着辉山乳业迈入新的发展时代。 “十四五”期间，越秀辉山将秉承“不断超越、更加优秀”的企业精神，继续坚持全产业链发展模式，坚持奶源100%来自于规模化自营牧场，坚持将“辉山”品牌做大做强。至2025年，实现东北区域乳制品市场领先、优质特色乳制品具有全国影响力、奶牛养殖规模前三、整体营收前十、营业收入超百亿的发展目标，并发展成为“区域领先、全国突破，奶源自有、品质更优的乳制品企业”，实现高起点、高质量、跨越式发展。

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