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- 职位介绍
- 1-人员管理 1.1 制定收银员日常班表以及监督收银人员的出勤情况。 1.2 协助主管定期组织对新老收银员的收银技巧、礼貌服务用语、菜品知识等培训,帮助其掌握岗位SOP和相关流程,培养良好的职业习惯。 2-点餐服务 2.1 根据店内的客流和销售情况,合理安排收银机开机的位置和台数,分配上机人员和服务打餐人员,并在需要时及时顶岗。 2.2 巡查收银区商品货架、收银台及收银区域卫生情况。 2.3 检查收银员仪容仪表、精神状态,监督收银员礼貌用语及日常操作规范,帮助下属解决疑难问题。 2.4 管理收银员备用金,及时填写营业款缴款单和系统缴款,按时上缴营业款,并及时更换零钱供收银员找零使用。 3-其他 3.1根据仓库库存情况及时预订收银组所需的打包袋、收银纸、POS纸等各种耗材。 3.2 协助后勤组接收外卖平台、微信、WhatsApp、电话等外卖订单。 3.3 完成领导交给的其他工作。 任职资格 教育背景 学历 大专 专业 不限 资格证书 CET-4、健康证 工作经验 专业经验 1年以上收银或办公室文员工作经验。 管理经验 无要求。 知识要求 熟悉:收银流程、现金辨识、收银机操作。 了解:美食广场运作流程、餐品种类。 工作技能 公文处理 了解日常文书写作格式。 计算机 熟练使用办公自动化软件。 外语 英语可作为工作语言。 能力要求 优秀:诚信、数据统计处理能力、问题解决能力、沟通能力、客服意识 较强:组织能力、执行力。 关键业绩指标 1)销售额; 2)客单价; 3)客流量; 4)收银效率; 5)长短款额度; 6)客诉数。
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- 2. 如您应聘的岗位属于涉外劳务合作/海外岗位的,请务必核实招聘方对外劳务合作资质取得情况,同时注意自身资金安全,防范招聘欺诈。
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