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食品研发工程师 12-20k
漳州-诏安县 5-10年 本科
avator
沈女士 6天前在线 已认证
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职位介绍
岗位职责: 1.负责调味品市场调研和分析,熟悉调味品类产品的工艺要求,根据公司产品战略独立完成产品线规划、新品研发、原产品升级、产品文档梳理; 2.独立完成原材料筛选、口味调配、产品研发和生产流程工艺制定,确保新品研发质量; 3.主导产品的市场调研和竞品分析; 4.组织公司内部和外部潜在客户进行新品试吃,品评和口味改进; 5.新品上线产品的市场效果和用户反馈,主动挖掘改进需求,根据业务需要,持续改进产品,提升用户体验。 岗位要求: 1.具备5年以上调味品研发、生产相关工作经验,熟悉调味品产品研发与生产; 2.本科、硕士、博士学历。食品工程类专业,熟悉调味品工艺与丰富设备经验; 3.具备良好的分析问题解决问题能力,较强的质量与成本意识,熟悉相关食品法律法规,能独立胜任将一个新品从研发到中试,到大量生产的工作。 薪资: 1.具体面议; 2.年终奖励。

公司简介

福建省皇牌食品有限公司,是一家集生产、研发及销售于一体的现代化调味品企业。公司前身由创建于1988年的汕头市金园区调味食品厂改制重组而成,近三十年来公司以沙茶酱为主导产品,多渠道协同发展,主要品牌有:“皇牌”——专注沙茶酱、辣椒酱、鱼露、橄榄菜等调味品系列;“金穗”——专注于餐饮沙茶酱系列。 皇牌公司现有汕头生产基地,年生产能力3000吨,拥有先进的现代化生产线及完善严谨的内部质量卫生管控体系,造就的优质产品深受消费者好评及追捧。皇牌扎根潮汕市场,持续多年保持销量增长,更是远销香港地区及东南亚多国,产品享誉海内外。 为满足市场对沙茶酱等产品日益增长的需求,皇牌对生产规模进行扩展,斥巨资在福建省诏安金都工业园区建立新厂,新厂占地面积153亩。预计新厂建成投产后,将拥有年产酱类调味料产品20000吨的市场供应能力,皇牌也将拥有更大动能布局国内外市场,实现跨越式发展。 为达成公司长远战略,2015年1月成立汕头市皇牌食品有限公司,负责国内外市场的营销工作。公司总部设在汕头市,下设4个运营中心---海外运营中心,上海运营中心,北京运营中心,广东运营中心。围绕公司的战略规划,皇牌将深入多元化发展,延伸开发多种规格和风味的产品,如:烧烤酱、排骨酱、干锅酱、拌面酱、蘸料酱等系列。 皇牌立足潮汕,着眼全国,将竭力推动潮汕特色食品走进千家万户,让生活更美好

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