浏览原职位详情
- 职位介绍
- 职责描述： 1.配合厨师长的工作，服从管理，积极工作，对本职工作认真负责，加工烹调食品菜肴精心操作，保证口味和质量。 2.食品要烧熟煮透，烧好的菜要及时送进熟食间，生熟严格分开，隔餐要回锅熟透。 3.配菜时要注意规格、质量，档次按配比标准执行。 4.开饭时，耍及时掌握窗口供需情况，调剂各窗口余缺，及时补充，确保供应，不得脱销。 5.保持灶面及周边环境清洁卫生，调料盆放在固定位置，做到清洁卫生，操作工具用毕洗净擦千，放在架上。 6.每天售余的成品、半成品，妥善处理，安全存放。 7.注意个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。 8.注意搞好防火工作，安全使用煤气，防止火灾，另，应配合后勤管理员的工作 任职要求：擅长大锅菜，技术熟练，吃苦耐劳，服从管理
猎聘温馨提示：
- 1. 如您发现平台内招聘方存在以下违规行为的，请立即举报
-
- a. 扣押您的身份证件或者其他证件；
- b. 要求您提供担保人、担保金或者以其他名义向您收取财物（ 如培训费、体检费、资料费、置装费、押金等）；
- c. 强迫您入股或者向您集资；
- d. 以招聘名义牟取不正当利益；
- e. 发布虚假招聘广告信息；
- f. 存在其他损害您的合法权益的行为。
- 2. 如您应聘的岗位属于涉外劳务合作/海外岗位的，请务必核实招聘方对外劳务合作资质取得情况，同时注意自身资金安全，防范招聘欺诈。
- 了解更多安全防范知识>