花蜜里餐厅&酒吧服务员 3-5k
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苏先生 一周前在线 已认证
人力资源部主管 · 浙江兴财投资有限公司杭州希尔顿嘉悦里酒店分公司
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职位介绍
  • 烟酒
  • 餐饮业
  • 食品/饮料
  • 酒吧
岗位职责 1、负责花蜜里餐厅及酒吧的日常经营; 2、熟知菜单、食品配方、酒水及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 3、为花蜜里餐厅及酒吧的运作提出合理化建议； 4、配合完成花蜜里餐厅及酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决 6、遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 7、向客人推销鸡尾酒 8、按规范提供热的咖啡和茶 9、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 10、添加所需的布品及操作设备。 11、根据标准的手册来完成服务工作。 12、根据餐厅的规定来摆放餐具。 13、结束服务后，清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

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