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- 职位介绍
- 工作职责: 1、负责配合采购总监制定全年采购计划和采购预算,负责拓展供货渠道并与供货商保持良好合作关系,建立和优化供应商体系; 2、负责肉品线采购规划,了解各地市场适用的产品品项,去做相应的产品策划; 3、负责供应链中心各部门的数据统筹分析,根据数据反馈给个各部门做支持指导; 4、负责及时分析评估所采购商品的运输成本和产品成本,分析市场竞争情况; 5.负责监督各部门采购商品的到位情况,监督商品品质,协调商品供应管理流程,并监控本部门采购人员的工作进度,约束和规范检查采购人员的道德行为规范; 6、负责采购总监下达的任务进行落地执行。 岗位要求: 1、本科及以上学历,5年以上食品行业采购管理工作经验; 2、熟悉各类肉品线,对部分品项的产品特性、属性、原料知识精通,熟悉相关品类领域的供应链、品牌分布,对商品的开发和经营策略有一定认知, 3、对相关品类售价的制定及毛利控制有较好的把握,具有较强的数据分析能力,市场变化敏感力; 4、具有较好的沟通技巧、谈判技巧、组织能力; 5、正直诚实、顾客导向,良好的团队协作精神。
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