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- 职位介绍
- 职责描述： 1.负责制定和规划公司速冻调理产品的发展路线和研发方向； 2. 组织新产品开发、完善现有产品的工艺改进工作，并负责监督实施； 3.负责研发成本的控制，新产品成本的核算和控制； 4.负责编制研发报告，编制生产用的配方、工艺规程、关键控制点等产品技术文件； 5.负责对竞品产品的剖析，竞品的研究方向，国内外产品的研究趋势等； 6.了解国家有关法规，研究行业发展动态，为产品和技术发展决策提供咨询和建议； 7.负责对研发团队的管理、建设工作。 任职资格： 1.食品科学与工程、生物工程等相关专业专科及以上学历； 2. 速冻食品行业研发主任3年以上或研发经理2年以上； 3.具有运作整个产品研发的能力； 4.熟悉食品研发的操作流程； 5.具备优秀的领导能力、决策能力和协调能力。
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