沈大成创建于光绪六年（1875年）至今已有140多年历史，总店位于上海市南京东路636号。主打带有浓郁上海风味的本帮小吃，致力于集点心与风味小吃之大成，传承百年上海风味。目前，沈大成已开设网点110多家，其中供应早餐网点近100家，开设在标准化菜市场专柜有近20家，各大卖场32家。沈大成餐饮管理公司拥有正式员工200多名，业务涉及团膳餐饮、轻快餐以及商务宴请等，为扩大***品牌的社会影响力，沈大成不断寻求更多元化的发展，用人方面管理人才与技术人才双线并举，面向社会招募优秀厨师、点心以运营人才。

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