真功夫是一家以全新模式运行的中式快餐连锁企 业,它*建立起中式快餐业现代化后勤生产、烹制设 备真功夫真功夫 及餐厅员工操作的三大标准化。凭 借其自主发明的“电脑程控蒸汽设备”,真功夫一举 攻克整个中式快餐业的“标准化”难题;此外,还制 定了中国餐饮业内*套完备的营运手册,使各级管 理、各项服务、各道工序都实现了标准化,探索出 了中式快餐发展的新路。作为*个实现中式快餐标准 化的企业,“真功夫”在品质、服务、清洁等方面与 国际标准全面接轨,成为目前业内 可与洋快餐竞 争、实现中式快餐多年发展夙愿--“80秒钟”取 餐、“千份快餐一个口味”、“*厨师”的中式快餐连锁 企业。真功夫以华南、华东和华北三大现代化后勤 中心为依托,现已拥有348家直营连锁餐厅,从东 莞创业,已开至广州、北京、上海、深圳、珠海、 中山、惠州、江门、杭州、宁波等城市,迅速发展 成为中式快餐业的领导品牌之一

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