【食品研发总监-乳品、糖果、酱料、肉制品、烘焙招聘】

张女士一周前在线

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职位介绍: 岗位职责： 1、负责公司产研团队的搭建、培养工作； 2、负责完成客户对某一类产品一对一定制需求，并制定研发计划和目标，能够通过调整不同稳定剂或者大配方的方式来提高解决客户诉求； 3、深入研究所负责品类的特性和应用，开发具有创新性和市场竞争力的产品； 4、跟进市场动态和行业趋势，不断改进和升级产品； 5、负责带领研发团队成员，提升团队整体研发能力； 6、负责产品的各项数据监测、记录、分析、完善等工作，并形成完整的分析报告，确保产品符合相关的法律法规； 7、负责完成上级领导交办的其他临时工作。任职要求： 1、统招本科食品类专业以上学历，研究生优先； 2、有过5年以上食品配料研发经验，其中管理团队经验不低2年，团队人员不低于3人； 3、具备扎实的食品研发理论与实践经验，熟悉研发流程和工艺，对某一类产品专研经验不得低于3年； 4、能够接受出差，配合销售对接客户需求； 5、在过往工作中，有过独立研发配方经验； 6、具备良好的团队管理能力和沟通能力。