王刚

在某知名酒吧，我开始了我的见习调酒师生涯。期间，我参与了以下活动和职责： 1. 在高级调酒师的指导下，独立完成日常的鸡尾酒制作，确保饮品质量。 2. 参与新饮品的研发，根据季节和客人口味趋势提出创新饮品建议。 3. 通过细致的顾客服务，提升客户满意度，参与解决顾客饮品问题。 4. 不断学习和更新调酒知识，提升自己的专业技能，保持对行业趋势的敏锐洞察。 5. 与团队成员保持良好的协作，确保酒吧日常运营的顺利进行。

项目职责

在某大型活动的筹备中，我负责为VIP客户定制专属鸡尾酒。通过精准的食材搭配和创新的调制方法，成功打造了一款备受赞誉的特色饮品。这次项目不仅提升了我的调酒技能，也锻炼了我在压力下的决策和执行能力。我从中学到了如何在高要求的环境中保持专业和创新。